首先准备食材:腊肠、香菇、糯米、酱油、盐、鸡精。

糯香咸鸭蛋的具体做法步骤:首先把腊肠切丁,香菇去蒂切丁,备用。糯米预先用水泡一个小时,泡好的糯米和香菇腊肠搅拌均匀,放点酱油、盐、鸡精调好味备用。咸鸭蛋磕一小孔把蛋清倒掉,把搅拌好的糯米装入留有蛋黄的咸鸭蛋里,不要压太紧稍松点。锅中倒入水烧热,把装有糯米的咸鸭蛋放在锅里,大火中蒸半个小时左右,这样糯香咸鸭蛋就做好了,做法也是比较简单的。

糯香咸鸭蛋的做法也是比较简单的,把所有的食材都准备好,按照上面的步骤就可以把糯香咸鸭蛋做出来,是非常容易操作的。但是在做糯香咸鸭蛋的时候,一定要注意一些细节,比如填蛋的时候不要填太满,另外在蛋里放些水,蒸出来糯米才粘比较好吃,这些都是需要额外注意的。

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