火龙果成熟度怎样判断,三步吃出超甜爆汁感

方法一:看一看

·观察果皮颜色。火龙果未成熟时是绿色,随着果实成熟,果皮会根据品种不同变成红色或者黄色。成熟后,果皮颜色明亮且均匀。如果果皮上有很多黑色斑点,类似苹果瘀伤,可能是已经熟透。

·观察火龙果的翅膀。火龙果的翅膀是果实上延伸出来的叶状部分,当它们开始变干、变成褐色和变枯萎,火龙果便已经成熟,可以食用。相反,如果翅膀仍然色彩鲜艳,比如呈红色或黄色,说明果实尚未成熟,还需要一些时间。

方法二:摸一摸

·用大拇指轻轻地按压火龙果。用大拇指或手指按压果皮,果皮应当是柔软的,但是也不能太软,太软则可能是熟过头了,如果果皮十分紧实,则说明尚未成熟。

·检查果皮上的杂质与损伤。运输过程中可能会损伤果皮,受损的果实会有明显的瑕疵,由于水分流失,会显得更小、更萎缩,因此不要购买已经破裂、裂开或损坏的水果。

·不要食用果柄干掉的水果。火龙果熟透的标志是果柄变干,触摸果实,确定果柄是否易碎、枯萎和变干。

方法三:切一切

·切开火龙果。火龙果里面通常是白色、深粉色或紫色,因品种而异,还有小小的黑色种子,可以食用,成熟的火龙果果肉多汁且紧实。熟透的火龙果果肉会变成棕色,有点像熟过头的香蕉。

小提示

·观察果皮颜色。火龙果未成熟时是绿色,随着果实成熟,果皮会根据品种不同变成红色或者黄色。成熟后,果皮颜色明亮且均匀。如果果皮上有很多黑色斑点,类似苹果瘀伤,可能是已经熟透。

·用大拇指轻轻地按压火龙果。用大拇指或手指按压果皮,果皮应当是柔软的,但是也不能太软,太软则可能是熟过头了,如果果皮十分紧实,则说明尚未成熟。

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